Selon un rapport récent de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), l'eau potab

l'aquaculture doit être pratiquée de manière durable pour minimiser les impacts négatifs sur l'environnement et garantir la santé et la sécu

L'alimentation mondiale dans sa globalité repose sur un nombre relativement restreint d'espèces végétales. Selon la FAO (organisation des...

Le contexte Ce n'est plus aujourd'hui une interrogation, mais bien un constat, notre environnement influe directement sur notre santé :...